Appareils et accessoires
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prép. 15min
Total 55min
6 μερίδες
Ingrédients
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1115.1 mg
Protides
35 g
Calories
3154.9 kJ /
754 kcal
Lipides
35.6 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
69.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Pas d’évaluation
Açaí Smoothie Bowl
15min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Pas d’évaluation
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Pas d’évaluation
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Ποπ κορν για πάρτυ
1h
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min