Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Parmentier de canard, panais et carotte
Ingrédients
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15 g de persil frais
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150 g d'oignons coupés en deux
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4 cuisses de canard confites
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70 g de cerneaux de noix concassés
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500 g de carottes coupées en tronçons
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500 g de panais détaillés en cubes
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600 g d'eau
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100 g de lait
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre moulu
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20 g de beurre en petits morceaux
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salade verte pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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