Affogato de bananes rôties

Affogato de bananes rôties

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 10h 55min

16 portions

Ingrédients

350 g de bananes en tranches (1 cm)
2 c. à soupe de beurre
2 - 3 c. à soupe de sucre brun
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
140 g de sucre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait
1 gousse de vanille les grains uniquement
¼ c. à café de sel
580 g de crème, min. 30% M.G.
du café expresso pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 63.6 mg

Protides 2.4 g

Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ice Ice Baby 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet frit coréen

3h 10min

Waterzooi de poulet

1h

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Tzatziki

Pas d’évaluation

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Braisade d'agneau

Pas d’évaluation

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8h

Glace mangue-Passion

Pas d’évaluation

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Sauce béarnaise Mode Sauce

Pas d’évaluation