Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingrédients

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 1674 kJ / 400 kcal

Lipides 24 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Ρύζι για σούσι

55min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κέικ καρότου

1h 55min

Κέικ Γεωγραφία

1h