Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.3 23 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 718 mg

Protides 11.4 g

Calories 1217.3 kJ / 291 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 0.9 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aperitivo festoso 6 Recettes
Italie

Capodanno 43 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè al salmone

1h 50min

Tartufini salati

3h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Bignè a sorpresa

2h

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h

Involtini di spada al basilico

15min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min