Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.4 24 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 718 mg

Protides 11.4 g

Calories 1217.3 kJ / 291 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 0.9 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aperitivo festoso 6 Recettes
Italie

Capodanno 43 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di mare con orzo perlato

1 Std. 35 Min

Nidi di zucchine e speck

50 Min

Baccalà gratinato

50 Min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 Min

Torta salata bietole e uova

2 Std.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 Std.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2 Std. 30 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Pasticcio di baccalà

1 Std. 30 Min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 Std.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 Min