Biscuits au pain d'épices sans gluten

Biscuits au pain d'épices sans gluten

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 35min

24 portions

Ingrédients

Biscuits au pain d'épices

100 g de beurre en morceaux
50 g de sirop de sucre roux
100 g de sucre brun
1 œuf
60 g de farine à pain sans gluten fermentante
180 g de farine sans gluten
40 g de farine de noix de coco
30 g de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
1 c. à café de levure, sans gluten
3 c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de mélange d'épices

Glaçage royal

240 g de sucre
1 de blancs d'œufs
½ c. à café jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 26.2 mg

Protides 1.3 g

Calories 597.7 kJ / 142.3 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 26.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix it yourself 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Glace mangue-Passion

12h

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Croissants aux noix végans

2h 10min

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

29h 10min

Gâteau d'Halloween au potiron

4h

Puddings au chocolat sans farine

35min

Pain à la farine de millet

2h 35min

Porridge au matcha et à l'avoine cuit au four

Pas d’évaluation

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Sauce au curry

15min