Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

4.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

20 portions

Ingrédients

Pâte à tarte végane

65 g d'amandes blanchies
80 g de sucre
460 g de farine de blé
40 g d'huile d'olive
210 g d'eau froide
½ c. à café de levure chimique
2 - 3 pincées de sel

Garniture aux pommes

1400 g de pommes pelées, évidées, coupées en quatre
1 c. à soupe de cannelle en poudre
2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à soupe de maïzena
150 g de liquide de pois chiches, en conserve (aquafaba)
130 g de sucre
¼ c. à café de vinaigre de cidre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 29.9 mg

Protides 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices végans 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Pas d’évaluation

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min

Brownies de patates douces

1h

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Soupe mystère

45min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1h 35min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Pudding protéiné

6h 35min

Muffins à la patate douce et aux noix

1h

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min