Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingrédients

600 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
60 g de tomate concentrado
2 cucharadas de pimentón
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharadas de mejorana seca
2 cucharaditas de piel de limón rallada
100 g de vino blanco
1400 g de agua
1400 g de patatas en trozos de 2 cm
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
2 cucharadas de maicena
2 hojas de laurel secas
2 pellizcos de pimienta molida
4 salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)
100 g de crème fraîche
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 229.1 mg

Protides 8 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 42.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix Friend® 71 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1h 30min

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1h

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1h

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Biryani de verduras - India

50min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1h

Batch cooking: Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

20min

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Guiso de verduras italiano

40min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min