Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Überbackener Fenchel
Ingrédients
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Gouda mittelalt, in Stücken150 g
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
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Öl zum Einfetten
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gekochter Schinken in Streifen100 g
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Eier3
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Senf1 geh. TL
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Sahne100 g
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Zitronensaft20 g
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Pfeffer3 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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