Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
Ingrédients
La pâte à pizza
-
110 g d'eau minérale
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½ sachet de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé
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15 g d'huile d'olive
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3 g de sel
La tartinade
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1000 g d'eau
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1500 g de fèves fraîches non écossées
-
200 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
du sel
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du poivre moulu
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farine pour le plan de travail
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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