Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 458 évaluation

Prép. 45min

Total 12h

18 sztuk

Ingrédients

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 138.4 mg

Protides 3.8 g

Calories 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Karbowane ciasteczka z dżemem

Karbowane ciasteczka z dżemem

1h 45min

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Rurki z kremem

Rurki z kremem

3h

Bagietki

Bagietki

15h

Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym

Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym

55min

Makaroniki malinowe

Makaroniki malinowe

1h 20min

Churros z sosem czekoladowym

Churros z sosem czekoladowym

45min

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2h 40min

Precle

Precle

1h

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

2h 30min

Rogale śniadaniowe

Rogale śniadaniowe

2h 10min

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2h 10min