Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

Descascar legumes

beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
500 g
pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
200 g
água
600 g

Salada de beterraba

água
600 g
queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
400 g
azeite p/ fritar
1 c. sopa de
noz
30 g
aneto, fresco só as folhas
10 g
cebola
60 g
alho
1 - 2 dentes de
iogurte grego
220 - 250 g
220 - 250 g iogurte natural
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
vinagre branco
1 - 2 c. sopa de
rábano picante em conserva
1 - 2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ - ½ c. chá de
Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
Rúcula q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1349.3 mg

Protides 23.7 g

Calories 2090.9 kJ / 499.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta flexitariana 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Massa com molho de amendoim vegan

30min

Salada de lentilhas com Camembert

1h 10min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Fajitas de tofu e vegetais

25min

Salada de quinoa com tofu

55min

Estufado de lentilhas e castanha

1h 40min

Burrito bibimbap

45min

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

1h 15min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min