Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe

4.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

La pâte

50 g de beurre en morceaux (2 cm)
200 g de farine de blé
400 g de lait
4 œufs
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de miel liquide
½ c. à café de sel

La compote

450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
1 c. à café de maïzena
1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
3 c. à soupe de miel liquide
1 c. à soupe d'eau

La cuisson des crêpes

1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
250 g de ricotta, fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.7 g

Calories 2710 kJ / 647 kcal

Lipides 33 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rhubarbe 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Barres de petit-déjeuner

1h 10min

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Muffins pour le Petit-Déjeuner

1h

Porridge à l'amande

10min

Porridge aux fruits frais

15min

Smoothie bowl jaune

2h 20min

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10min

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10min

Fromage Labneh

24h

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Pizza aux Fruits et au Yaourt

1h

Tout montrer

Tout montrer