Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

4.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 735.6 mg

Protides 10.4 g

Calories 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Lipides 33.8 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 14.9 g

Glucides 49.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Cutter welcome book 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 Min

Dukkah

10 Min

Cooking beetroot and corn

40 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Chocolate berry baked Alaska

8 Std. 20 Min

Chaat masala

10 Min

Cranberry and rosemary chutney

45 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Coriander chilli chutney

5 Min

Black garlic and onion jam

55 Min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 Std.