Tempura vegetables

Tempura vegetables

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
egg
1
ice cold water
120 g
sparkling mineral water ice cold
100 g
plain flour
120 g
rice flour
50 g
vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
300 - 400 g
sea salt flakes to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 67.1 mg

Protides 8.6 g

Calories 1000.2 kJ / 239.1 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fakeaway favourites 16 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min.

Mint béarnaise

25min.

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24hod. 25min.

Black garlic and onion jam

55min.

Dukkah

10min.

Cooking beetroot and corn

40min.

Sous vide pears with cinnamon sauce

2hod.

Liquorice ice cream

8hod. 30min.

Chocolate berry baked Alaska

8hod. 20min.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1hod. 30min.

Santiago cake

1hod. 20min.

Coriander chilli chutney

5min.