Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

4.5 17 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en 2
20 g d'huile végétale
500 g de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux
30 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
150 g de tomates coupées en quatre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de romarin déshydraté

½ c. à café de thym déshydraté
2 feuilles de laurier
30 g de farine de blé
150 g d'eau
20 g de vinaigre
150 g de poivrons verts en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1144 kJ / 273 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.2 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs de Turquie 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au garam masala

50min

Chorba Tunisienne

45min

Keftas au four

1h 20min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Gratin de crevettes aux baies roses

30min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

1h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Poisson au four à la grecque et boulgour

1h 30min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1h 10min