Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

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Prép. 15min

Total 1h 40min

6 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
120 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
water
900 g
artisjokbodems
500 g
Parmezaanse kaas
30 g
geraspte citroenschil
20 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
citroensap
10 g
zout
1 snuifje
olijfolie
15 g
verse gist
10 g
roomkaas
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 362.7 mg

Protides 9.2 g

Calories 1095.7 kJ / 261 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 30.3 g

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