Appareils et accessoires
Σαλάτα σούσι
Prép. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optionnel) για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
2015 mg
Protides
19 g
Calories
1780 kJ /
424 kcal
Lipides
12 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
58 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σούσι τεμάκι
1 Std. 40 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 Std. 50 Min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σορμπέ καρπούζι
10 Min
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 Std. 30 Min