Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingrédients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protides 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Lipides 73.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1h 45min

Pui dulce-acrișor cu orez

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Pas d’évaluation

Heringi ucraineni dreși

Heringi ucraineni dreși

1h

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min