Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

65 g d'oignon rouge
65 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
35 g de piment Güero frais (env. 1 piment), épépiné
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau coupée en morceaux de taille moyenne
115 g de jus de citron vert
250 g de tomates coupées en quartiers
tortillas de maïs coupées en lamelles et frites pour le service
citron vert en fines tranches pour le service
coriandre fraîche pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Mexique vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe Pho

40 Min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 Min

Soupe de maïs au chorizo

15 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55 Min

Soupe épicée vietnamienne

50 Min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1 Std. 50 Min

Soupe complète au bœuf

30 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min