Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Buda bol con pollo
Ingrédients
Arroz
-
1000 g de agua
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1 ½ cucharaditas de sal
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20 g de aceite de oliva
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250 g de arroz vaporizado
Pollo
-
250 g de pechuga de pollo en tiras de aprox. 3x6 cm
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2 cucharadas salsa de soja
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1 cucharada de aceite de oliva1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Verduras
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160 g de cogollos de Tudela en mitades a lo largo
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100 g de cebolla roja en mitades
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180 - 200 g de tomates pera pequeños
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200 g de pepino sin las puntas
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200 g de aguacate en mitades o en cuartos
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120 g de zanahoria pelada
Salsa de yogur y cilantro
-
250 g de yogur natural
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½ cucharadita de sal
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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100 g de mayonesa
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7 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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4 cucharadas de anacardos tostados sin sal
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2 ramitas de cilantro fresco (hojas) para decorar
Niveau
moyen
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Espagne
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