Appareils et accessoires
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prép. 15min
Total 25min
10 κομμάτια
Ingrédients
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
10 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πάμε Μεξικό
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Pas d’évaluation
Μούσλι για ενέργεια
Pas d’évaluation
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Pas d’évaluation
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Pas d’évaluation
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Pas d’évaluation
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Σεβίτσε σολομού
Pas d’évaluation
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min