Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.7 7 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 5min

20 pièces

Ingrédients

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 54 mg

Protides 1.7 g

Calories 599.3 kJ / 142.5 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Goûters d'enfants - vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau roulé à la confiture

30 Min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 Std.

Entremets chocolat, insert framboise

17 Std.

Caramel salé et mousse au chocolat

45 Min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 Std.

Sundae au coulis de fruits rouges

13 Std.

Pan bagnat végétal

1 Std. 30 Min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12 Std. 25 Min

Gâteau au caramel

3 Std. 50 Min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron

13 Std. 25 Min

Gâteau meringué au citron

3 Std.

Pains au chocolat express

2 Std. 45 Min