Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

4.1 13 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Roti (indisches Fladenbrot)

Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 TL
Wasser
250 g

Mangold Fenchel Füllung

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Ghee (siehe Tipp)
2 EL
2 EL Butter
frischer Mangold in Steifen (ca. 3 cm)
260 g
Fenchelknolle in Stücken (ca. 3 cm)
260 g
Salz
1 TL
Chilipulver
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 801 mg

Protides 18 g

Calories 2000 kJ / 477 kcal

Lipides 9 g

Fibre 17.3 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix x Karma Food 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min

Sellerie mit Brot-Crumble

50min

Paneer

3h 20min

Dal Makhani

1h 15min

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

13h 30min

Korma Paste

1h 15min

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2h 15min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12h 35min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min