Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Schiacciata au saumon fumé
Ingrédients
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400 g de farine de blé
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150 g de jus de betterave rouge naturel, sans sucre
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5 g de levure déshydratée
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1 c. à soupe de miel
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20 g d'huile d'olive plus extra pour graisser
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120 g d'eau
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½ c. à café de sel
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3 - 4 brins de romarin frais en morceaux, plus un supplément pour la garniture
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1 - 2 d'oignons rouges coupé en cercles (environ 2 mm)
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1 - 2 pincées de gros sel
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100 g de saumon fumé en tranches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceaux
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