Appareils et accessoires
Sweet Cucumber Pickles (TM5)
Prép. 20min
Total 48h 20min
2 jars
Ingrédients
-
mustard seeds4 tsp
-
garlic cloves crushed2
-
black peppercorns2 tsp
-
red pepper flakes½ - 1 tsp
-
fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)2 sprigs
-
cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)3 - 4
-
water230 g
-
cider vinegar230 g
-
fine sea salt3 tsp
-
caster sugar (optionnel)1 ½ Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 jar
Sodium
3520.7 mg
Protides
5.3 g
Calories
565.8 kJ /
135.3 kcal
Lipides
2.1 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
24 g
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