Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Vegetarian Pizza (TM5)
Ingrédients
Pizza Dough
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water room temperature220 g
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caster sugar1 tsp
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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strong white bread flour400 g
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fine sea salt1 tsp
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
Topping and Finalisation
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courgette ends removed, halved vertically if too thick to fit in feeder100 g
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red onions halved vertically120 g
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fresh button mushrooms stems removed80 g
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yellow pepper cut in wedges that fit in feeder100 g
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red pepper cut in wedges that fit in feeder100 g
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tinned chopped tomatoes200 g
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200 g grated cheese, for pizza (see tip)grated mozzarella200 g
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fine sea salt to taste2 - 3 pinches
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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