Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Prép. 20min
Total 1h 15min
5 portions
Ingrédients
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2534.3 mg
Protides
20.9 g
Calories
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Lipides
33.8 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
18.1 g
Glucides
101 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gourmandises hybrides
12 Recettes
France
France
Les tendances
41 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
New York roll au chocolat
1h 30min
Cookies pralinés aux noix de pécan
30min
Meringues fondantes chocolat-amande
2h 30min
Cheesecake meringué
1h 30min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min
Mmmh un doonut !!!
2h 45min
Brioches italiennes
3h 15min
Cupcakes à la vanille
20min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pains à burgers américains
3h 15min