Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 15min

8 μερίδες

Ingrédients

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 22 g

Calories 4709 kJ / 1127 kcal

Lipides 69 g

Fibre 9 g

Glucides 104 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Όλα με σοκολάτα 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Pas d’évaluation

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Ρύζι για σούσι

55min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Pas d’évaluation

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Pas d’évaluation

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Pas d’évaluation

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Πορτοκαλόπιτα

2h