Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 71.5 mg

Protides 4 g

Calories 1084 kJ / 258 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 17.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecakes in jars

4h

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9h 40min

Coleslaw

10min

Orange Campari marmalade

1h 35min

Apricot liqueur

1h

Mini strawberry mousse flower tarts

4h 45min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Spicy peach and mango chutney

45min

Lemon ice cream torte

48h 40min

Coconut coffee crunch

24h 20min

Plum and cherry paste

5h 15min

Kiwifruit jam

4h 35min