Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 71.5 mg

Protides 4 g

Calories 1084 kJ / 258 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 17.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3h 20min

Raspberry and lemon flan

Raspberry and lemon flan

1h

Hazelnut quince friands

Hazelnut quince friands

2h 25min

Chocolate cake with lime cream

Chocolate cake with lime cream

1h 5min

Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3h

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30min

Lime glaze

Lime glaze

40min

Lemon and white chocolate lava cakes

Lemon and white chocolate lava cakes

30min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45min

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2h 5min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2h