Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.8 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24 g

Calories 2307 kJ / 551 kcal

Lipides 20 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne

2h

Insalata di miglio in bicchiere

Pas d’évaluation

Ragù di lenticchie

1h 30min

Korma di verdure con anacardi

55min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25min

Knöpfli

50min

Hummus

10min

Gratin di broccoli e quinoa

1h 10min

Rösti alla bernese

40min

Lasagne verdi

1h 15min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h