Skip to main content Recherche
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
4.5 2 évaluations
Prép. 40min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Les bhajis à l'oignon
  • 300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
  • ½ - 1 piment vert frais long, épépiné
  • 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
  • ½ c. à thé de levure chimique
  • ½ - 1 c. à thé de sel marin fin
  • 1 c. à thé de cumin moulu
  • ½ c. à thé de curcuma en poudre
  • 1 c. à thé de graines de moutarde noires
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 100 g d'eau
  • huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
  • 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
  • 1 - 2 piments verts frais long, épépinés
  • 1 cm de gingembre frais épluché
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 50 g de yogourt grec
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • ¼ - ½ c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 649.4 mg
Protides 10 g
Calories 814.3 kJ / 194.6 kcal
Lipides 4.4 g
Fibre 9.9 g
Graisses saturées 0.3 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Brak ocen

Hummus

3.5(2)

10 min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

4.6(17)

40 min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

4.7(3)

1 godz.

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

2.5(2)

1 godz. 30 min

Pain au lait

4.7(18)

2 godz. 20 min

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0(1)

55 min

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

4.6(14)

2 godz. 15 min

Crêpe soufflée Dutch Baby

4.7(14)

20 min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

4.6(72)

45 min

Beurre de graines de citrouille

5.0(5)

35 min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

4.7(156)

1 godz. 5 min