Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.2 21 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 pieces

Ingrédients

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
1 tbsp
water plus extra as needed
150 g
flour plus extra for dusting
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut in pieces 3-4 cm
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
10 g sake
sugar
½ tsp
ground pepper
½ tsp
light sesame oil (15 g)
1 tbsp

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Braised Beef Stew with Radish

2 Std. 25 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Dim sum 'Shao mai'

2 Std.

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 Min

Ginger Garlic Paste

10 Min

Salted caramel ice cream

14 Std.

Plain yoghurt in Varoma

12 Std.

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1 Std. 20 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Baked masala fish

1 Std. 15 Min

Idli

15 Std. 40 Min

Sous-Vide Salmon

1 Std.