Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.3 12 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 1587 kJ / 381 kcal

Lipides 23 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Gratin de courgettes au quinoa

1h

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Epinards à la berrichonne

40min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Pizza blanche aux oignons rouges, chèvre, miel et thym

30min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min