Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 55min

9 pieces

Ingrédients

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 43 mg

Protides 10 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Happy Easter! 8 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tomato Short Ribs Stew

Tomato Short Ribs Stew

Pas d’évaluation

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Pas d’évaluation

Yogurt Cake

Yogurt Cake

50min

Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

1h 5min

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2h 15min

Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

Pas d’évaluation

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Crumpets

Crumpets

1h 15min

Orange Currant Cookies

Orange Currant Cookies

1h

Pork pies

Pork pies

2h 20min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Panettone

Panettone

34h 25min