Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.5 15 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1037.8 mg

Protides 25.5 g

Calories 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday 68 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40 min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20 min

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

5 godz.

Whipped Feta

Whipped Feta

35 min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

20 min

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

4 godz. 35 min

Herb Leek Phyllo Triangles

Herb Leek Phyllo Triangles

1 godz. 20 min

Quince tart

Quince tart

1 godz. 10 min

Slow Cooked Cola Pulled Pork

Slow Cooked Cola Pulled Pork

6 godz. 30 min

Walnut and spinach pesto

Walnut and spinach pesto

5 min

Persian honeycomb bark

Persian honeycomb bark

1 godz. 30 min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2 godz. 40 min