Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

4.3 7 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

30 g di cipollotto in quarti
200 g di chicchi di quinoa
150 g di avocado
300 g di pollo arrosto, cotto affettato
100 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati e sciacquati
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato
100 g di pomodorini
50 g di spinaci baby freschi
450 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di yogurt
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di olio di avocado
30 g di succo di limone, spremuto fresco
¼ cucchiaino di peperoncino
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 peperoncino piccante fresco (optionnel) a fettine sottili (2 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Sodium 8703.5 mg

Protides 123.6 g

Calories 8760.4 kJ / 2093.8 kcal

Lipides 89.9 g

Fibre 37.4 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 197.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

High Protein 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Poke di quinoa e seitan

1h

Pancake salato di verdure e tonno

30min

Licurdia calabrese

1h

Sformato di verdure e formaggio

45min

Tacos con verdure e fagioli

Pas d’évaluation

Rösti alla bernese

40min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1h 20min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2h 10min

Pane frattau

1h