Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 3h

9 pieces

Ingrédients

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 263.9 mg

Protides 3 g

Calories 665.4 kJ / 159 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Steam it Up in a Cup 8 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

Pas d’évaluation

Braised Dongpo Pork

Pas d’évaluation

Mushroom Seasoning Powder

Pas d’évaluation

Sambal Belacan

5min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Lemon Garlic White Rice

35min

Stout Beer Ice Cream Float

Pas d’évaluation

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5h 40min

Soy Milk

1h 35min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1h 50min