Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
Prép. 45min
Total 5h 15min
4 bucăți
Ingrédients
Mușchi de vită marinat
-
ulei de măsline extravirgin75 g
-
căței de usturoi2
-
mușchi de vită200 g
Lipii
-
făină de pâine, integrală plus pentru presărat350 g
-
iaurt simplu250 g
-
praf de copt1 linguriță
-
sare de mare1 linguriță
-
zahăr½ linguriță
Topping de roșii și gogoșar
-
șalote jumătăți (120-130 g)4
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)6
-
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)1
-
oțet balsamic1 lingură
-
miere1 linguriță
Piure de fasole
-
fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)240 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
cățel de usturoi1
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bucată
Protides
23.8 g
Calories
2060 kJ /
491 kcal
Lipides
20 g
Glucides
46.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Doza de energie
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Prăjituri galeze
35min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Pas d’évaluation
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Tartar de somon
10min
Sauté de sparanghel
15min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Burger cu somon
2h 20min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min