Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

3.0 13 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Lipides 8 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pois au jambon

30 Min

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40 Min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1 Std. 15 Min

Canard laqué et purée de vitelotte

35 Min

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 Min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1 Std. 15 Min

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1 Std.

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1 Std. 30 Min

Gin au basilic

10 Min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min