Appareils et accessoires
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Tagliatelle fraîches aux cèpes
Ingrédients
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300 g de farine de blé
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3 œufs
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70 g d'huile d'olive
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2 ½ c. à café de sel
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2 brins de persil frais, équeuté
-
1 gousse d'ail
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50 g de cèpes séchés, réhydratés et essorés150 - 200 g de cèpes frais émincés
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farine de blé pour le plan de travail
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1200 g d'eau
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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