Appareils et accessoires
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Bocconcini di tacchino alle verdure
Ingrédients
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100 g di asparagi puliti e a pezzi
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30 g di cipolla a pezzi
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40 g di patata pelata e a pezzi
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10 g di olio extravergine di oliva
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250 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale o di pollo
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60 g di vino bianco
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1 pizzico di sale
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600 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (circa 2 cm)
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20 g di farina tipo 00 + q.b.
Niveau
facile
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