Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

4.3 10 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

10 pièces

Ingrédients

La ganache

75 g de chocolat noir
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de sirop d'agave

Les moelleux

100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
2 œufs
40 g de pâte de pistache
75 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
pistaches, décortiquées et non salées (optionnel) pour le décor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4 g

Calories 1174 kJ / 282 kcal

Lipides 20 g

Glucides 21 g

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France

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