Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

4.7 13 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

6 doses

Ingrédients

Almôndegas

cebola cortada em pedaços
100 g
hortelã só as folhas
5 g
coentros só as folhas
5 g
salsa só as folhas
5 g
manteiga à temperatura ambiente
30 g
30 g margarina vegetal
bulgur
80 g
sal
½ c. chá de
farinha
75 g

Sopa

lentilhas verdes
130 g
abóbora cortada em cubos
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
água mais q.b. p/ hidratar
1200 g
espinafres
150 g
limão (raspa e sumo)
½
pinhões
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 9 g

Calories 1107 kJ / 265 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Verdes e Alternativas 60 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Timbale de ervilhas e curgete

Timbale de ervilhas e curgete

1h 10min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Sopa de lentilhas e abóbora

Sopa de lentilhas e abóbora

5h 20min

Sopa de tomate e lentilhas

Sopa de tomate e lentilhas

35min

Piza verde

Piza verde

45min

Salada de milho painço, lentilhas e romã

Salada de milho painço, lentilhas e romã

2h 35min

Caldo de frango e legumes

Caldo de frango e legumes

45min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2h

Creme de aveia com agrião

Creme de aveia com agrião

35min

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1h

Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

35min

Arroz integral com espinafres

Arroz integral com espinafres

1h 10min