Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3 18 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

35 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais équeutés
3 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.3 g

Calories 1027 kJ / 245 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du champignon 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20min

Salade verte aux fraises

Salade verte aux fraises

35min

Sardines à la corsica

Sardines à la corsica

50min

Pesto coriandre-cerfeuil

Pesto coriandre-cerfeuil

15min

Salade fraîcheur à la tête de moine

Salade fraîcheur à la tête de moine

35min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2h 5min

Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Yaourts et noix de pécan caramélisées

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13h 30min

Salade de sarrasin, concombre et feta

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1h 10min