Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

3.4 5 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingrédients

pickled gherkins cut in pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut in pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut in small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
canned sauerkraut (optionnel)
100 g
spring onions finely sliced
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (optionnel)
20 g
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3.3 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Eggplant Stacks

1h 35min

Colored Eggs

40min

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup

40min

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

1h

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 20min

Chicken with red peppers

1h 5min

Orange couscous with steamed salmon

35min

Beef Stroganoff

45min

Chicken breasts with courgette topping

50min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1h

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1h