Skip to main content Recherche
Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil
3.9 12 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
  • 300 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 450 g de carottes (4), en rondelles
  • 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 209.8 mg
Protides 30.3 g
Calories 1221.8 kJ / 292 kcal
Lipides 3.9 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 1.1 g
Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

4.3(3)

45min

Paupiettes surprises

3.5(2)

35min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

3.8(24)

35min

Filet mignon à la provençale

4.0(59)

55min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

4.2(47)

35min

Légumes de printemps, œufs durs et sauce aux herbes

3.0(3)

35min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

4.3(12)

1h 40min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

4.5(19)

1h 55min

Côtes de veau à la provençale

4.2(13)

30min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.6(150)

30min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(52)

50min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(122)

1h