Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stinco di maiale con patate
Prép. 45min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
Stinchi di maiale e patate
-
750 g di acqua
-
2 stinchi di maiale (circa 2 kg in totale), tagliati a metà in senso trasversale
-
3 cucchiaini di sale
-
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
1 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
750 g di patate pelate e a pezzi (2,5 cm)
Salsa al malto e finitura
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di cipolla tagliata a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di birra doppio malto
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika dolce
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
74 g
Calories
4204 kJ /
1004 kcal
Lipides
59 g
Fibre
3.2 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024
35 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pizza fantasmagorica
3h 30min
Bombette di Carnevale ripiene
1h
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Pollo ripieno alle mandorle
2h
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20min
Stufato di manzo alla birra, con canederli
2h
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h