Guacamole

4.8 18 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

40 g d'échalotes coupées en deux
1 piment rouge coupé en deux, épépiné
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
2 avocats pelés, en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de jus de citron vert
¼ de c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.2 g

Calories 1809 kJ / 434 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Aïoli

5min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Tzatziki

10min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min

Guacamole

5min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min

Houmus

10min

Pain toupie rapide

40min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min