Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

3.7 37 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino
30 g d'échalotes
150 g de lardons
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs (60 g env. chacun)
1 jaune d'œuf
¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
2 pincées de poivre moulu
1200 g d'eau
350 g de pâte sèche, type spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1954.3 mg

Protides 30.2 g

Calories 2838.3 kJ / 678.4 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 68.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best-of Octobre 13 Recettes
France

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail jamaïcain

10min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Pâtes à l'ail

30min

Linguine aux crevettes

50min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Mac and cheese

35min

Cookies aux Oreo®

35min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

45min